MÁJMAG ÉS CSERPESZTETT TEKERETT CSEREKES MÁJMAGTORTA; sugarmouse
Lédús és illatos sütemény, máktól kissé ropogós, meggyétől kissé savanykás, hogy egyensúlyba hozza az édességet.

Recept egy 22-24 cm átmérőjű tálcához
150 g krémsajt150 g barna cukor4 tojás250 g liszt10 g sütőpor120 g mák500 g friss vagy fagyasztott kimagozott meggy
150 g folyékony tejszín50 g krémsajt30 g porcukor
Kapcsolja be a sütőt, hogy 180 * C-ra előmelegítse. Fedjük le a formát sütőpapírral.