Magnézium
Az emberi test minden szervének, különösen a szívnek, az izmoknak és a veséknek szüksége van magnézium. Ez az ásványi anyag részt vesz a fogak és a csontok építésében is.
Magnézium aktiválja az enzimek működését, hozzájárul a szervezet energiatermeléséhez, szabályozza a kalcium, réz, cink, kálium, D-vitamin szintjét, valamint a vércukorszintet és más létfontosságú tápanyagokat (tápanyagokat).
Több mint 300 biokémiai folyamathoz és reakcióhoz szükséges az emberi testben. Fontos az immunrendszer (különösen a C-vitaminnal kombinálva) és különösen az idegrendszer számára, a stabil pulzus és a normális vérnyomás fenntartása érdekében.
Magnézium táplálékkal nyerhető - megtalálható teljes kiőrlésű gabonákban, diófélékben, zöld leveles zöldségekben, de a tanulmányok megint azt mutatják, hogy az ásványianyag-hiány (cink, szelén és egyéb hiányosságok mellett) túl gyakori.
A következő táblázatban megtalálja az ajánlott napi adagokat, az amerikai szabványnak megfelelően. Ezek azonban tájékoztató jellegűek, lebecsültek és néha elégtelenek; várhatóan hamarosan megváltoznak, mivel kiderült, hogy sok olyan tényező miatt, amelyet később a cikkben megemlítünk, előfordulhat, hogy jó mennyiségű magnéziumot szed, de nem sokat szív fel magából, vagy éppen többre van szüksége, az életmódodról.
Néhány kérdésre megválaszolhatja, hogy mennyire valószínű, hogy hiányos magnézium:
1. Iszik rendszeresen szénsavas italokat?
A legtöbb sötét színű szénsavas ital foszfátokat tartalmaz. Az emésztőrendszerben kötődnek a magnéziumhoz, emészthetetlenné téve a szervezet számára. Ebben az esetben még akkor is, ha jól kiegyensúlyozott étrenddel rendelkezik, amely magnéziumban gazdag, miközben szénsavas italokat étkezés közben fogyaszt, "kimossák" a testedről (a kalciummal együtt).
2. Rendszeresen fogyaszt-e süteményeket, desszerteket, cukorkákat, süteményeket és más édes ételeket?
A finomított cukor nem csak teljesen nélkülözi a magnéziumot, hanem a testet is a vesén keresztül üríti ki.
Az édes ételek nem táplálóak - nem tartalmaznak vitaminokat és ásványi anyagokat, de csak azokat fogyasztják, amelyek már a szervezetben vannak, hogy kiváltsák az emésztési folyamatot, és ezáltal élesen súlyosbítják ezeket a hiányosságokat. Ezért fontos olyan ételeket fogyasztani, amelyek helyreállítják ezt az egyensúlyt, és a tápanyagok visszatérnek a szervezetbe. Minél több feldolgozott és édes ételt fogyaszt, annál inkább hiányos a magnézium és más létfontosságú vitaminok és ásványi anyagok.
3. Volt-e stressze és nemrégiben súlyos orvosi beavatkozáson/műtéten esett át?
A stressz csökkenti a szervezet magnéziumszintjét, ami a testet érzékenyebbé teszi önmagára a stresszre - szörnyű és kimerítő ciklus van. Mivel a stresszes helyzetek több magnéziumot igényelnek a testtől, ezek mind akut hiányokhoz vezethetnek. Orvosi beavatkozással - műtétekkel, valamint testi sérülésekkel, égési sérülésekkel, krónikus betegségekkel stb.