Lyche Diagnozata
A Litchi chinensis lassan növő, örökzöld fa, amely eléri a 12 méteres magasságot, de általában kisebb méretben található meg. A licsi levelek nagyon szépek, fényesek és sűrűek, sötétzöld színűek.
Kínából származott, de nagyon gyorsan elterjedt Délkelet-Ázsiában, 1870-ben Hawaiira, majd Floridába, a 19. század végén pedig Kaliforniába került. A licit Indiában, Bangladesben, Thaiföldön, a Fülöp-szigeteken, Tajvanon, Vietnamban, Dél-Afrikában és néhány latin-amerikai országban termesztik. A licsi trópusi vagy szubtrópusi éghajlaton növekszik, elviseli az enyhe hideget, de semmi esetre sem negatív hőmérsékletet.
A licsivirágok kicsiek, sárga-zöldek és virágzatokba gyűlnek, mindegyik virágzat 3-15 gyümölcsből álló fürtöt alkot. Az első gyümölcsök a fajtától függően 4-10 év között jelennek meg.
Az érett gyümölcsnek vörösesbarna, egyes esetekben rózsaszín vagy borostyán színe van, amelyek alatt puha, fehér és lédús, zselésszerű rejtőzik. A licsi gyümölcs közepén egyetlen nagy mag található, amely úgy néz ki, mint egy mitikus állat pupillája.
Emiatt a kínaiak a licit "a sárkány szemének" nevezik. A mag mérete változhat, és a növény legértékesebb fajtái azok, amelyek éretlen maggal rendelkeznek. A helyiek "csirkanyelvnek" hívják őket.
Licsi értéke:
A licsi olyan egészségügyi előnyökkel jár, amelyek a gyümölcsökben található vitaminokból, ásványi anyagokból és tápanyagokból származnak, beleértve a C-vitamint, a B6-vitamint, a B6-vitamint, a B6-vitamint, a B6-vitamint. Ezenkívül a licsi az élelmi rostok, fehérjék fő forrása, valamint a propantocianidinek és a polifenol vegyületek jó forrása.