Lusta gombóc túrós ízű gyermekkorból
- "Lusta" túrós étel
- Lusta búzadara gombóc
- Sós gombóc a lustáknak
- Zabpehely túró plusz további gombóc
- Lusta gombóc tojás nélküli vízben
Lusta gombóc túróval nagyon ismerős gyermekkora óta. Ezt az ételt nagyon gyakran fogyasztják a gyermekek az óvodában. Tehát, már felnőttként, ennek az ételnek az íze és aromája, emlékezünk a kis poénok múltjára, mosolyok vigyáznak rájuk, anya ölelése. Ha meg akarja tanulni, hogyan készítsen ilyen gombócokat, akkor jó helyre került. Válasszon egy receptet (vagy többet) az alábbiak közül, vásároljon termékeket és bátran folytassa a főzést!
"Lusta" túrós étel
Ez a recept segít a tökéletes reggeli elkészítésében a baba számára. Túró - sok táplálkozás és fontos termék a test emeléséhez, de nem minden gyermek szereti. És ott van, csak muszáj. Tehát a veszekedés és a hisztéria elkerülése érdekében készítsen gombócokat, öntsön olvasztott mézzel vagy vajjal, és gyermeke keserűség nélkül mindenkit tisztára csábít.
- négy evőkanál (evőkanál) liszt
- 400 gramm túró
- ízlés szerint adj hozzá cukrot
- egy tojás
- néhány evőkanál liszt (kelnie kell)
Az elkészítés módja:
A legegyszerűbb receptet kínáljuk. Tíz perc alatt elkészítheti ezt az ételt. Tehát a házi túró lehető legjobb elkészítéséhez dörzsölje át egy szitán, vagy használjon egyszerű húsdarálót. Ebben az esetben a tömeg homogénebb lesz. De ha nem otthoni termékeket vásárolt, akkor ne készítse elő - ez olyan kicsi.
Keverje össze a kristálycukrot sajttal és zabkásával, hogy az édes hozzávaló ne legyen látható és ne roppanjon össze. Ezután adja hozzá a csirkét a tojáshoz, majd - búzalisztet, és óvatosan keverje össze.
A kapott keverékbe öntsön néhány kanál lisztet.
Ha azt szeretné, hogy a tálca legyőzze a túró, a liszt finom ízét, tegye a lehető legkevesebbet. Tudja azonban, hogy ebben az esetben annak a valószínűsége, hogy főzés közben a legkisebb szétesik. Mivel minél finomabb a termék, annál rosszabbul viselkedik forrásban lévő vízben.
Amikor minden készen van, ossza el a tésztát több részre, és terítse egy konyhapultra, amelyet előzetesen megszórnak liszttel. Most mindegyik adagot tekerje egy nem túl vastag kolbászba, és vágja kb. Másfél centi hosszú darabokra. Enyhén nyújtja meg a kezét a tésztán, így készítsen "érméket", és tegyen beléjük egy ujj sekély törést. Tehát a termék képes lesz megtartani a mártást. Forraljuk fel a vizet, enyhén ízesítsük sóval és tegyünk gombócokat. Főzzük alacsony lángon, és amikor süllyednek, várjunk még két percet, és a skimmerek segítségével távolítsuk el őket.
Ha van bevált receptje az édes szószra, akkor kihasználhatja őket mártáshoz. Kínálunk tejföllel megszórni az edényt. Remélhetőleg gyermeke elégedett lesz!
Lusta búzadara gombóc
Kínálunk még egy receptet az édes túrós galuskához. De ezúttal liszt helyett búzadarát használnak. Ennek köszönhetően a termékek még gyengédebbek és bolyhosabbak.
- csirke tojás - egy dolog
- négy evőkanál kristálycukor
- vanília - két csipet
- 30 gramm vaj
- 200 gramm friss sajt
- búzadara - hét evőkanál
- 100 gramm liszt gyúráshoz
Az elkészítés módja:
Keverjük össze egy koszorúval egy mély tálban, egy tojást, vajat, vaníliát és cukrot. Az asztalnak simának és szemcsék nélkül kell lennie. A túrót szitán keresztül ajánljuk, akkor finomabb lesz. Keverje össze az előző összetevőkkel. Most adjuk hozzá a búzadarát, keverjük még össze többször, amíg homogén nem lesz, és tegyük a tésztát meleg helyre, kb. 60 percre.