Lúgos ételek, kik ők és mi a cselekvésük »Fórum» Vélemények
Azok az ételek, amelyekben alacsony a savkoncentráció, jótékony lúgos hatást gyakorolnak testünkre.A lúgos összetételű ételek semlegesítik a szervezetben felhalmozódó savakat, ezáltal egyensúlyba hozva a pH-szintet, ezért rendkívül hasznosak.
A lúgos ételek alacsony savtartalmú élelmiszer-források
Lúgos ételek listája
Lúgos ételek Zöldségek és gyümölcsök
A legtöbb leveles zöldségben alacsony a savtartalom:
- spárga,
- saláta,
- borsó
- hagyma,
- Karfiol,
- vöröskáposzta
- sárgarépa
- Gyümölcsök:
- avokádó,
- mész
- citrom
- paradicsom
- grapefruit
- rebarbara
Lúgos ételek diófélék, szemek és magvak
- tökmag,
- mandula
- napraforgó,
- szezám
- lencse
Lúgos ételek Olajok
- lenmagolaj,
- kókuszolaj,
- kender olaj
- olivaolaj
- avokádóolaj
- kankalinolaj
A test egészséges működéséhez és a testnedvek egyensúlyához a pH-értéket 7,35 és 7,45 között kell tartani.Ez acidózis olyan állapot, amely akkor következik be, amikor a környezet túl savas lesz. Fordítva, ha magas lúgos tartalommal rendelkezünk, ez ahhoz vezet alkalózis.Ezt a két végzetes állapotot nem szabad elérni.
Olyan betegségek, mint a cukorbetegség, a túlsúly, a rák depressziója, fekélyek, gyomorhurut stb. pontosan acidózis okozza.
Dr. William Hay az A New Age of Health című könyvében osztja ezt a nézetet nagy része a modern betegségeket a szervezet magas savtartalma okozza .Emiatt fontos a lúgosabb ételek fogyasztása.
►Magas savtartalom
A legtöbb modern ember étrendje miatt savasságtól szenved. Sajnos az élelmiszerek többsége savas anyagot tartalmaz, amelynek maradványai a szervezetben károsak az egészségre. Mindenki tudja, hogy a savas eső ugyanúgy befolyásolja a természetet, ha a kiegyensúlyozatlan pH-szint lassan, de biztosan így. korrodálja testünket és sok egészségügyi problémát okoz.