Lonc (Lonicera) - Hírek 24 órán keresztül Bulgáriából és a világból
Feladva: 2016. július 14
A világon 180 "lonc" vagy lonicera faj létezik - egy cserje nagy virágokkal és foltos levelekkel. A növény nyár elején meghozza gyümölcsét. Az ehető fajok lédús gyümölcsei kék színűek, különböző árnyalatokban, néha párban összeolvadva. Rajta keresztül ismertek ehető fajokat.
A lonc nem igényli az élőhelyi viszonyokat, hidegen ellenáll, a mérsékelt éghajlatot kedveli. Különböző erdőkben és mocsarakban található meg.
100 gramm lonc 30 kilokalóriát tartalmaz. A magasabb energiaérték a szénhidrátoknak köszönhetően lonc lekvárral rendelkezik - 168 kalória.
A növény összetételében káliumot, kalciumot, foszfort, nátriumot, magnéziumot, vasat, szilíciumot, jódot, cinket és rézet tartalmazott. Gyümölcsei pektineket, tanninokat és szerves savakat tartalmaznak: oxál-, borostyánkősav-, citrom- és almasav. A benne lévő vitaminokat az A-vitamin (0,32 mg), a B9 (0,9 mg), a B1 (0,04 mg), a B2 (0,04 mg) képviseli.
Miért olyan értékes és népszerű ez a termék?
A lonc jótékony tulajdonságai a kiegyensúlyozott vitamin- és ásványianyag-összetétel, a polifenolok, katechinek, tanninok, glikozidok jelenléte. Ez a növény az egyik leggazdagabb polifenolban. ezért belsőleg alkalmazva megnyugtatja a gyulladt és sérült bőrt. A virágokat és leveleket, néha szárát gyógyászati alapanyagként használják. A virágok infúzióját és főzetét alaposan tanulmányozták, megerősítve a különböző vírusok és patogén baktériumok elleni magas hatékonyságukat. Ez lehetővé teszi ezen népi gyógyászati termékek felhasználását az influenza, a tüdő tályog, a gennyes gyulladás, a tuberkulózis és a vérhas megelőzésére és kezelésére.