Levegős zsemle kefirrel - palacsinta - Recept

zsemle

  • Összes megtekintés 4 061
  • Megtekintések az 51. hónapra
  • Kilátások a 9. hétre
  • 2 alkalommal kommentelt
  • Besorolás 4.8 az 5-ből
  • Főtt 1

Szükséges összetevők

  • kefir - 500 ml (házi készítésű, mivel Bulgáriában nem árusítják)
  • Liszt - 3 teáskanál (Egyenként 250 ml)
  • tojás - 4 db.
  • cukor - 2 evőkanál.
  • szol - 1/2 tk
  • szóda - 1/2 tk.
  • olaj - 2.s.l. a tésztához + egy kis sütőolaj
* intézkedések és mennyiségek

Az Ön számára kiválasztott termékek

  • Bambusz szögletes tál fogantyúkkal 24x24x12 cm BGN 26.00.
  • Mechanikus fémszita a jó tésztához BGN 9.50.
  • Mini fa tésztahenger BGN 7.80.
  • Mini fém sodrófa pizzához és tésztához BGN 15,00 -27% BGN 11,00 -27%

Az elkészítés módja

Kövesse pontosan az utasításokat, és adja hozzá a termékeket a megadott sorrendben, hogy a zsemle valóban szellős legyen.

Keverővel felverjük a tojásokat, és öntsük bele a kefirt, miközben továbbra is alacsony sebességgel verjük. Adjunk hozzá cukrot és sót (változtassuk meg a cukor és a só mennyiségét attól függően, hogy szeretsz-e édesebbet vagy sósabbat. Én inkább kissé édeset szeretem, és sót adok ízük fokozásához.)