Lenmagolaj Összetétel, felhasználás, tulajdonságok és alkalmazás Egészség

A lenmagolaj jótékony tulajdonságait évszázadok óta ismerik az emberek, és íztulajdonságai mellett nagyra értékelik a sebek hatékony gyógyítására és a fájdalom enyhítésére való képességét. Mára számos komoly tanulmány megerősíti alkalmazásának előnyeit.
Ezt a növényi olajat lenmagból készítik hidegen sajtolással, amely a végtermékben megtartja az összes gyógyító tulajdonságot. Az olaj ezt követő tisztítása során annak színe megváltozik - minél jobban finomítják, annál világosabb a színe.

felhasználás

Lenmagolaj összetétele
A lenmagolaj egyedülálló összetételű, ennek köszönhetően a hasznos tulajdonságok köre olyan széles. A nagyszámú vitamin (retinol, tokoferol, B-vitaminok, K-vitamin) mellett tartalmaz teljes körű többszörösen telítetlen zsírsavakat is, amelyek az F-vitamin részét képezik (az omega-3 és az omega- 6). Ezek a savak fontos szerepet játszanak az emberi testben zajló biológiai folyamatokban, de a test nem képes önmagában szintetizálni őket. Például a lenmagolajban a tudósok több omega-3 zsírsavat találtak, mint a híres halolajban. Ezenkívül a lenmagolajban sok a telített zsírsav.