Lekvárok és lekvár - Magabiztos a konyhában

Szőlő és dió lekvár

Tavaly óta tervezem ennek a lekvárnak a elkészítését. De akkor még valami nem stimmelt velem, és nem sikerült. A recept Trayana a "Magic in the kitchen" -től származik, szinte semmit sem változtattam, csakhogy citromsavat adtam hozzá. Nekem úgy tűnt, hogy ha nem teszem fel, fennáll annak a veszélye, hogy cukros lesz. Én készítettem elő [[]

magabiztos

Banánlekvár

Olyan régóta tervezem elkészíteni ezt a lekvárot, és még mindig nincs itt az ideje. Itt, a hűtő újabb tisztítása után, megtaláltam ezeket az elfeledett banánt, amelyek eléggé túlérettek. Rövid lenne az útjuk - a hűtőszekrénytől a kosárig, de a lekváros készítés ötlete felcsillant bennem. És ismét a szerencse állt az oldalamon, […]

Birsalmahéj lekvár

Nagymamám birsalmavágásból szokott ilyen lekvárot készíteni, és a receptem megvan belőle. Miután egy barátom elmondta, hogy birsalmát készít, azonnal megkértem, hogy adja nekem a dugványokat. A vágás alatt a bőröket és a belsejét értem a magokkal együtt. Annyira aggódott, hogy nekem kellett volna odaadnia a szemetet […]