Lean banán palacsinta - finom közhely a vegán menüben

finom

Banánpalacsinta - hányszor találkozott ilyen receptekkel?

Tudod miért teszik a banánt palacsintába?

Ez elég kérdés.

A banán a tojás egyik alternatívája. Ezt olvastam egy ideje a sovány tojáspótlókról szóló cikkben.

Igen, egy kicsit szokatlan alternatíva, de gyakran használják különféle desszert süteményekben. Például palacsinta, sütemény, muffin, tortatálca…

A tojás másik helyettesítője a csicseriborsóliszt. Nagyon jó panírokat készít, forrasztópáka különféle zöldségekhez, babhoz, lencséhez stb. sovány húsgombóc. Sokszor kipróbáltam, és nagyon boldog vagyok.