Lazacleves; Finom és gyönyörű!

1 lazacfej,

1 pirospaprika,

1 liter friss tej,

100g hámozott mandula,

2 - 3 gerezd fokhagyma,

vad fokhagyma a szóráshoz,

fűszerek ízlés szerint,

feltölteni a vizet.

/ szárított zeller, ördög, fekete bors, pirospaprika, petrezselyem /

Vágja kockákra a burgonyát.

A sárgarépát, a paprikát, a hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk.

Egy olívaolajos serpenyőben megsütjük a zöldségeket és felöntjük a tejet.

Sózzuk, fűszerezzük és felforraljuk.

---