Kumis Ételeket és ételeket csoportosít

A koumiss savanyú tejtermék, gyógyító és magas tápértékű. Különleges módon készül kancatejből, megakadályozza a betegségek kialakulását és jótékony hatással van a meglévők egészségére. Az ital fehér színű, finom textúrájú és kellemes savanyú tejízű. A tejet tejsavbaktériumok vagy tejsav-élesztő segítségével erjesztik. Az alkoholtartalom a folyadék érési fokától függ, és gyengére, közepesre és erősre oszlik. Minél hosszabb az érési idő, annál koncentráltabb az életet adó ital.

A történelem kumisa több ezer éves múltra tekint vissza. Segít számos súlyos betegség kezelésében, gyorsan helyreállítja az erőt, kielégíti az éhséget és a szomjúságot, növeli a test ellenállását az egészségügyi problémák és betegségek elleni küzdelemben.

Fogalmazás

A fogyasztásra kész koumiss olyan hasznos anyagok lerakódása, amelyeket a szervezet teljesen felszív. Az ital összetétele a következőket tartalmazza:

• B-vitaminok (tiamin, riboflavin, cianokobalamin); PP, C, A;
• folsav, tejsav és pantoténsav;
• biotin; karotin;
• mikro- és makroelemek komplexe: nátrium, kálium, kalcium, magnézium, foszfor, vas;
• etilalkohol.

Az etil-alkohol átlagos tartalma 0,2–2,5%, de olykor legfeljebb 4,5%, amely esetben kizárólag természetes kancatejből készült erős természetes italról van szó.

Terápiás tulajdonságok

A termék gyógyító tulajdonságai azoknak az összetevőknek köszönhetők, amelyekből áll, és az ital hosszan tartó bevitelével nyilvánulnak meg. Koumiss-t a következő műveletek különböztetik meg:

• tonik;
• gyulladáscsökkentő;
• antibakteriális;
• gyógyulás;
• kolerás;
• antianémiás;
• megnyugtató;
• probiotikum;
• antibiotikum.

A tejital hatékony a szervezet nagy védekezését igénylő betegségek kezelésében: fertőző és krónikus gyomor-bélrendszeri betegségek, tuberkulózis, tartós hasmenés a bélfertőzések miatt.

---