Kulináris hétvége 3 recept őszi levesekhez, amelyeket kevesebb, mint 30 perc alatt elkészíthet

Ha van egy méregtelenítő étrend, amelyet mindenki szeretne, akkor az őszi levesek.

A test szezonális tisztítása és a tápanyagok tárolása a legegyszerűbb, ha több levest is felveszünk a menübe - sok zöldséget használnak, általában alacsony a kalóriatartalmuk, és képesek javítani a hangulatunkat, még az időjáráson kívül is, ha borongós.

Íme néhány recept, amelyet kiválasztottunk Önnek:

Lusta csirke leves citrommal és zellerrel

Gyors, 30 perces recept csirkeleveshez, 6 adaggal és 198 kalóriával tálonként.

Szükséged lesz:

2 evőkanál olívaolaj

1 csésze finomra vágott zeller

450 gramm csirke (2 csirkemell bőr nélkül)

2 liter csirkehúsleves

1 csésze apróra vágott hagyma

2 evőkanál apróra vágott fokhagyma (kb. 5 gerezd)

2 csésze sárgarépa, körökre vágva

1/3 csésze citromlé

4 babérlevél, kihagyható

1/2 teáskanál szárított rozmaring

1/2 teáskanál kakukkfű

só és püré ízlés szerint

parmezán tálaláshoz, választható

főtt cukkini tészta vagy spagetti tálaláshoz, opcionális

Készítmény:

Zellert, hagymát és fokhagymát olívaolajjal dinsztelünk egy nagy serpenyőben kb. 5-10 percig.

Ezután adjuk hozzá a sárgarépát és az összes fűszert. Helyezze a tetejére az egész csirkemellet, és öntse a levest. Ebben a szakaszban ne adjon hozzá több citromot.