Krémleves rántottával

Termékek:

4 tojás
szol
1 evőkanál ecetet
3 kocka csirke húsleves Galina Blanca
2 evőkanál vaj
2 teljes evőkanál liszt
őrölt feketebors
egy csipet cukrot
2 gerezd fokhagyma
1 teáskanál d

Készítmény:

Alacsony lábasban öntsön vizet, sózza meg és ecettel savanyítsa meg. Forrunk. A tojásokat nagy kanállal vagy merőkanállal felverjük, és óvatosan "becsúsztatjuk" a forrásban lévő vízbe. Forraljuk, amíg a fehérjék teljesen meg nem szilárdulnak.