Közgazdászok A szalonna és a sült szeletek étrendjében teljes mértékben kielégítjük a

Csak három mezőgazdasági nyersanyag segítségével tudjuk kielégíteni a fogyasztást, hiány van a sertés- és baromfihús előállításában

A koronavírus-válság, amely nehézségeket okozott az emberek és az áruk mozgásában, egyre több országban tette fel magának a kérdéseket, például azt, hogy a hazai termelés kielégíti-e a fogyasztást. Az Egyesült Királyságban még fel is hangoztatták a táplálékadagok bevezetését a friss gyümölcs- és zöldséghiány megelőzése érdekében. Az Inteliagro Alapítvány közgazdászai elemzéssel próbálják bizonyítani, hol van hazánk az élelmiszer-önellátás szempontjából. Meghatározása a hazai termelés, valamint a hazai termelés és az élelmiszer-export/-import összege közötti százalékos arány. És a szakértők viccesen azt mondják, hogy a sült szeletek étrendjében egy kis szalonnával kapcsolatos adatok alapján teljes étkezési elégedettséget érhetnénk el. 2010-től a FAO adatai szerint hazánk kielégíti az üzem kalóriaigényének 170% -át. A gabona- és olajos magvak több mint 1/3-mal megnövekedett termelése és a csökkenő népesség hátterében a változatlanul stabil hústermelés miatt azt sugallják, hogy ez az arány 2012-re még magasabb.

---