Körte székrekedés ellen és a jó perisztaltika érdekében - Pharmima Optima

A körte, a Pyrus, egy fafajta növény, amely a Rosaceae családba tartozik. Kínából származik, és megállapítást nyert, hogy az ókortól kezdve a körte különféle fajtáit termesztették. A fa meghozza az azonos nevű gyümölcsöt. A gyümölcsökkel kapcsolatos érdekes tény, hogy valójában összeolvadt virágrészek alkotják őket. A körtének többféle fajtája létezik, ilyen a gála, az anjou, a fuji, a vörös barlet, a bosque és a többi, és a különbségek közöttük a gyümölcs íze, aromája és lédússága között vannak. Ma a körtét főleg az Egyesült Államokban, Kínában és Indiában termesztik. Ugyanaz az érdekes tény, hogy 2 évszázaddal ezelőtt a körtének nem volt ugyanolyan íze, mint manapság. Termesztési folyamat után modern körtét kaptak, amelyet olajos állaga és édes íze jellemez.

A körte olyan gyümölcs, amely nagy mennyiségben tartalmaz értékes anyagokat a test számára. Gazdag A-, C-, E-, B6- és K-vitaminban, a magnézium, a cink, a szelén, a mangán, a foszfor, a kalcium és a vas elemekben. Valin, szerin, lizin, fenilalanin, leucin, izoleucin, prolin, alanin, arginin, aszparaginsav és glutaminsav is megtalálható. A gyümölcs nagyon jó rostforrás. 100 gramm nyers körte 0,14 gramm zsírt, 15 gramm szénhidrátot, 0,36 gramm fehérjét és 57 kalóriát tartalmaz.

---