Kopoolu - sült padlizsán, paprika és fokhagyma

Hogyan készítsünk kyopoolu friss zöldségekkel. Házi kyopoolu recept

Szükséges termékek

1 nagy padlizsán - 300 g.

2-3 paprika - 200 gr.

3-4 gerezd fokhagyma

4 oldal apróra vágott petrezselyem

Recept videó:

Az elkészítés módja

paprika

Hámozza meg a padlizsánokat, és több helyen szúrja át késsel. Csepegtessen meg kevés olajat, és tegyen egy serpenyőbe, fedje le a fóliát és süsse 30-40 percig 200 C-on, előmelegített sütőben.