Könnyű receptek az egészséges táplálkozáshoz az irodában
Az utóbbi időben nagyon mozgalmas mindennapi életünk van, gyakran kiderül, hogy a munka túl sok, az ebédidő pedig túl kevés. Az étkezések kihagyása nem jó lehetőség, és éhgyomorra dolgozva a munkanap még hosszabbnak tűnik.
De hogyan tartsd fenn az uralmadat az alakod felett, és egyél a munkahelyeden anélkül, hogy gyorséttermet, salátákat és croissant-t használnál?
A titok a tervezésben rejlik - szánjon fél órát este, és készítse elő az ételt másnapra, hogy készen álljon, amikor szüksége van rá.
Íme néhány egészséges ötlet ehhez:
1. Kis húsgombóc quinoával
A quinoa szuper ételként ismert, és három fő típusban létezik - fehér, fekete és piros. Megtalálható gabonaként, pehelyként és lisztként. Ízletes és hasznos - segít a fogyásban, megakadályozza a csontritkulást, megvédi a szívét és a bőrét, felgyorsítja az anyagcserét, segíti a vérszegénységet ... Általában - meghosszabbítja az élet időtartamát és minőségét. Ezért szokták őt "szuperélelmiszerként" emlegetni.
És "húsgombóc" formájában könnyedén beteheti egy dobozba vagy borítékba, és behelyezheti az ebéd menüjébe. Így:
Forralni? egy pohár quinoát és hagyjuk kihűlni. Ekkor keverjünk össze egy tálban 2 tojást, 1 tál reszelt cukkinit, 1 teáskanál sajtot? h. kockára vágott sonka,? petrezselyemmel együtt, 2 evőkanál. parmezán, 2 db. apróra vágott zöldhagyma, só és bors ízlés szerint. Az összetevők összekeverése után adjuk hozzá a quinoát. A keveréket egy muffinsütőbe öntheti, kis formákkal, hogy "húsgombókat" kapjon. Ha nincs formája, kézzel is elkészítheti. Fedjük le a húsgombókat két felvert tojásfehérjével, és melegítsük előmelegített sütőben 15-20 percig.
2. Snack zabpehellyel
A zabpehely csodálatos tápláló reggeli, kiegyensúlyozott étrenddel. Jó szénhidrát- és rostforrás, ideértve az erős béta-glükánt is. Bőségesen tartalmaznak magnéziumot, kalciumot, foszfort, cinket, folsavat, B1, B5, B6, B3 vitaminokat is.
A rostoknak köszönhetően ezek is elég feltöltőek, így nem kell sok az akkumulátorok újratöltéséhez. Ne feledje, hogy a rost a gyomor normális működéséhez is fontos. Alacsony bevitelük székrekedéshez vezet. Íme néhány egyszerű recept a gyors harapnivalókhoz és desszertekhez:
80 g zabpehely 200 g joghurttal és 30-40 g gyümölcszel keverve ízletes ötlet egy könnyű reggelihez, amelyet közvetlenül egy kis edényben készíthet el, és amikor eljön az ideje, gyorsan elfogyaszthatja.