Könnyű házi készítésű francia vidéki torta tejfölből, leszűrt joghurtból és tejfölből, méz,

könnyű

Termékek:

  • 50 g vajat
  • 150 g cukor
  • 1 tojás
  • 200 ml. tej
  • 2 evőkanál. édesem
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 1/2 tk. Liszt
  • 200 g tejföl
  • 1/2 kg leszűrt joghurt
  • 1 1/2 tk. porcukor
  • 250 g dió

Recept:

Keverővel felverjük a vajat, a cukrot és a tojást, hozzáadjuk a tejet és a mézet. Öntsük a keveréket egy tapadásmentes serpenyőbe, és forraljuk fel. Forraljuk alacsony lángon körülbelül 10 percig, amíg besűrűsödik. A lehűtött keverékhez sütőporral kevert lisztet adunk. Gyúrja össze a tésztát, és ossza fel öt golyóra. Minden gömböt vékony kerek kéreggé tekerünk.