Könnyű gyümölcstorta sütés nélkül - Recept - Élet és öröm

Az elkészítés módja:

A friss kekszes süteményünk kezdeteként egy mozgatható deszkával rendelkező tortaformát készítünk, amelynek aljára sütőpapírt helyezünk.

Ezután keverje össze egy tálban a mascarponét, a tejfölt, a joghurtot és a porcukrot. Egy spatulával jól összekeverjük.

Áztassa a zselatint 3 evőkanál vízbe, és miután megduzzad, tegye vízfürdőbe, hogy megolvadjon. Már cseppfolyósítva tegye és keverje hozzá a torta tejszínét.

Az eper és az áfonya egy részét félretesszük díszítésre, a többit darabokra vágjuk, és krémbe is helyezzük.

---