Könnyű étel 1 vagy 2 fő részére - Étel - Receptek - 2021

vagy

Hogyan KÖNNYEN nyomon követhető a MINDEN KALÓRIA - A KÉSZ ÉLELMISZER kalóriái (2021. január).

  • Tervezési menüvel kezdődik
  • Folytatás
  • Folytatás
  • Tisztítsa meg a hűtőszekrényt
  • Folytatás
  • Mit tartson kéznél?

Hagyja ki a próbát ezekkel az egyszerű főzési tippekkel

Kathleen M. Zellman, MPH, RD, LD

Elég egyszerűen hangzik, de a főzés csak egy vagy két ember számára megkérdőjelezheti kreativitását.

Ezt már a fiam érkezésével és karrierjével éreztem. Amikor minden nyáron hazaérkezik, kihívássá válik a szekrény és a hűtőszekrény tárolása. Aztán ősszel néhány hétbe telik, amíg pazarlás nélkül visszanyerem az elegendő élelmiszer egyensúlyát. Biztos vagyok benne, hogy még nagyobb kiigazítás lesz, amikor a lányom jövő ősszel elmegy, és csak ők ketten.

Olyan könnyű enni, vagy csak a folyosóra jutni, és ennivalót szerezni. Hosszú távon azonban sokkal több pénzbe - és sokkal több kalóriába - kerül. Az egy-két főzéshez kicsit több gondolkodásra van szükség. De ha előre tervezel, különösebb felhajtás nélkül élvezheted az otthon készített ételeket.

Tervezési menüvel kezdődik

Az első lépés az, hogy előveszi kedvenc egészséges receptjeit és szakácskönyveit, kinyomtatja étkezési tervét, és elkészíti a heti menetrendet. Ahhoz, hogy a legtöbbet hozza ki az élelmiszerboltban és a konyhában töltött időből, legyen kreatív az ételtervezésben. A cél az, hogy egyszer főzzön, hogy legalább két ételt készítsen

Folytatás

Gondoljon például mindenre, amit egy darab hússal, halzal vagy egy egész csirkével tehet. Az első este készítsd el egyszerűen megsütve, pörkölve vagy pörkölve. Másnap este vágjon, szeleteljen vagy daráljon maradékot, és használja fel pizzához vagy leveshez, pörkölthez, főzéshez, salátához, szendvicshez vagy tésztához.

Az egyik kedvenc hivatkozásom az, hogy veszek egy családi csomag csirkemellet, egy éjszakán át pácolom őket egy könnyű salátaöntetben, majd grillezöm. A csirkét a grillen levágom, és légmentesen záródó fagyasztózsákokra osztom. Ezután csirke adagokat használok tészta, tacos, csirkés szendvicsek, csirke saláta, Caesar csirke és még sok más elkészítésére. A vacsora főzése egy ellenőrzés, amikor a csirke készen áll!