Könnyű bárányáldozat
Termékek:
- 1/2 kg bárány
- 200 g bárány apróság
- 2 1/2 liter vizet
- 1 hagyma
- 1 sárgarépa
- 2 paradicsom
- 4 krumpli
- 100 g vajat
- 1 tojás
- 1 evőkanál. Liszt
- menta
- petrezselyem
- 2 evőkanál. citromlé
Recept:
Finoman aprítsa fel a hagymát, és rövid ideig sütje vajban. Adja hozzá a bárányt és apró darabokra vágott apróságokat. Süssük néhány percig, ha szükséges, adjunk hozzá még olajat. Töltse fel vízzel és párolja.