Koleszterin - Magazin - VitalAbo Bulgária
A koleszterin a legrosszabb a "Kardiovaszkuláris betegségek és azok okai" című filmben. De valóban így van? A kritikus véleményeket egyre gyakrabban hallják.
Évente 17,5 millió ember hal meg szív- és érrendszeri betegségekben. Ők a legfőbb halálok Nyugat-Európa fejlett országaiban. A koleszterint gyakran említik okként.
A közelmúltban azonban egyre erőteljesebb a kritika a koleszterin uralkodó nézete felett. Úgy gondolják, hogy nincs kapcsolat a szív- és érrendszeri betegségek kockázata és a koleszterin között. Összehasonlítottuk a két pozíciót.
A koleszterin szerepe a szervezetben
Az uralkodó vélemény: Az ember nem élhet koleszterin nélkül. Ez az egyik zsírszerű anyag, erősíti a sejtmembránokat és hozzájárul a hormonok és más anyagok képződéséhez. Főleg a májban termelődik, ezért étellel csak kis mennyiségben szabad bevenni.
Kritikusok: A test szinte minden sejtje képes koleszterint termelni. Az a kevés koleszterin, amelyre még mindig szükség van, táplálékból származik, vagy a máj képezi. A koleszterinhiányban szenvedőknél neurológiai és egyéb betegségek alakulnak ki, és immunrendszere legyengült. Ez a hiány genetikai okok miatt következik be.
Van "jó" és "rossz" koleszterin?
Az uralkodó vélemény: Van jó HDL- és rossz LDL-koleszterinszint. Ha túl sok az LDL, elméletileg zsírlerakódáshoz és arteriosclerosishoz vezethet. De a HDL-koleszterin visszahozza a felesleges koleszterint a májba, ahol az epével ürül.
Kritikusok: Csak egy koleszterin képződik HDL és LDL lipoproteinekből. Vizsgálatok során a magas HDL szint társult a kardiovaszkuláris betegségek alacsony kockázatával. Gyakran azonban az ok és az okozat összekeveredik. Ha nem halad előre, akkor az LDL szint emelkedik. De a probléma nem az LDL, hanem a testmozgás hiánya. A koleszterin tehát gyengén jelzi a szív- és érrendszer állapotát.
Az emelkedett koleszterinszint okairól
Az uralkodó vélemény: Számos tényező vezet magas koleszterinszinthez. A genetikai hajlam mellett az életkor, a nem, a magas zsírtartalmú étrend, a mozgáshiány, a dohányzás és az anyagcsere-problémák is szerepet játszanak.