Koleszterin (# 3) BB-Team fórum
Teszek egy idézetet: D

"Májunk több koleszterint termel, ha többet eszünk szilárd zsírok (telített zsírok). Igen, ilyenek állati zsírok, amelyeket hús, tojás, tej, tejtermékek tartalmaznak. „
mondta Tolio 08.03.08-án, 13:26-án:
Teszek egy idézetet: D
"Májunk több koleszterint termel, ha többet eszünk szilárd zsírok (telített zsírok). Igen, ilyenek állati zsírok, amelyeket hús, tojás, tej, tejtermékek tartalmaznak. „
Az idézet jó, de elemezzük részletesebben. A hús tekintetében - csak csirkét (bőr nélkül) és halat eszem. A tojással kapcsolatban - naponta 5 tojásfehérjét és 1 sárgáját ettem, néha 2-szer. 10 tojásfehérje és 2 tojássárgája (de ritkábban). Most minden nap csak fehérjét eszem. A tej (savanyú és friss) tekintetében - mindig enni/inni 0,1% -ot. Tejtermékek - itt nem korlátoztam magam - sok sajtot és általában sok sárga sajtot eszem, amit már koleszterinmentesen szeretnék elérni. Régóta nem használok olajat, de olívaolajjal készítem a salátáimat. Honnan származik a koleszterinszintem? Van 1 részlet - 3-4 évvel ezelőttig körülbelül 120-125 kilót nyomtam, lehet, hogy azóta valami. Én sem tudom. Megint ebben a témában NEM aggódom a koleszterinszintem miatt, ezért kérjük, tegye közzé, hogy hogyan és hogyan befolyásolja az étel.