10 gyógynövény és fűszer hatalmas egészségügyi előnyökkel
A gyógynövények és fűszerek használata rendkívül fontos volt a történelem során. A modern tudomány most bebizonyította, hogy sok közülük figyelemre méltó egészségügyi előnyökkel jár. Itt van a világ 10 legegészségesebb gyógynövénye és fűszere, amelyeket kutatások támogatnak.
- A fahéj csökkenti a vércukorszintet, és erőteljes antidiabetikus hatást fejt ki
A fahéj egy népszerű fűszer, amely megtalálható minden receptben és pékáruban. Fahéjaldehid nevű vegyületet tartalmaz, amely felelős a fahéj gyógyító tulajdonságaiért. A fahéj erős antioxidáns aktivitással rendelkezik, segít a gyulladás leküzdésében, és bebizonyosodott, hogy csökkenti a vér koleszterinszintjét és trigliceridjeit. De ahol a fahéj valóban ragyog, annak hatása van a vércukorszintre. A fahéj számos mechanizmussal csökkentheti a vércukorszintet, többek között az emésztőrendszer szénhidrátjainak lebontásával és az inzulinérzékenység javításával. Tanulmányok azt mutatják, hogy a fahéj az éhomi vércukorszintet 10-29% -kal csökkentheti a cukorbetegeknél, ami jelentős mennyiség. A hatásos adag általában napi 0,5-2 teáskanál fahéj vagy 1-6 gramm.
- A zsálya javíthatja az agy működését és a memóriát
A zsálya tea nevét a latin Salvere szóról kapta, ami azt jelenti, hogy "megment". A középkorban nagy hírnévnek örvendett gyógyító tulajdonságai miatt, sőt a pestis megelőzésére is használták. A jelenlegi kutatások szerint a zsálya képes lehet javítani az agy működését és a memóriát, különösen az Alzheimer-kórban szenvedőknél. Az Alzheimer-kór az acetilkolin, az agy kémiai hírvivőjének szintjének csökkenésével jár. A zsálya gátolja az acetilkolin lebomlását. Egy 4 hónapos vizsgálatban 42 enyhe vagy közepesen súlyos Alzheimer-kórban szenvedő egyénnél a zsályakivonat jelentős javulást mutatott az agy működésében. Más tanulmányok is azt mutatják, hogy a zsálya javíthatja a memória működését egészséges emberekben, fiatalokban és idősekben egyaránt.
- A menta enyhíti az IBS fájdalmát és csökkentheti az émelygést
A menta hosszú múltra tekint vissza a népi gyógyászatban és az aromaterápiában. Mint sok gyógynövény esetében, az olajkomponens tartalmazza az egészségre gyakorolt hatásokat. Számos tanulmány azt mutatja, hogy a borsmentaolaj javíthatja a fájdalom kezelését irritábilis bél szindróma vagy IBS esetén. Úgy tűnik, hogy a vastagbél simaizmainak ellazításával működik, ami enyhíti a székletürítés során tapasztalt fájdalmat. Segít csökkenteni a puffadást is, amely gyakori emésztési tünet. Vannak olyan tanulmányok is, amelyek azt mutatják, hogy az aromaterápiás menta segíthet az émelygés leküzdésében. Egy több mint 1100 anya vizsgálatában a mentával végzett aromaterápia jelentősen csökkentette az émelygést. Kimutatták, hogy csökkenti a műtét és császármetszés utáni hányingert is.
- A kurkuma kurkumint tartalmaz, amely erős gyulladáscsökkentő hatású anyag
A kurkuma az a fűszer, amely a curry sárga színét adja. Számos gyógyhatású vegyületet tartalmaz, amelyek közül a legfontosabb a kurkumin. A kurkumin egy rendkívül erős antioxidáns, amely segít leküzdeni az oxidatív károsodásokat és növeli a szervezet saját antioxidáns enzimjeit. Ez azért fontos, mert úgy gondolják, hogy az oxidatív károsodás az öregedés és számos betegség egyik legfontosabb mechanizmusa. A kurkumin szintén erősen gyulladáscsökkentő, amennyiben egybeesik egyes gyulladáscsökkentők hatékonyságával. Tekintettel arra, hogy a hosszú távú alacsony szintű gyulladás fontos szerepet játszik szinte minden krónikus nyugati betegségben, nem meglepő látni, hogy a kurkumin különféle egészségügyi előnyökkel jár. Tanulmányok azt mutatják, hogy javíthatja az agy működését, leküzdheti az Alzheimer-kórt, csökkentheti a szívbetegségek és a rák kockázatát, és enyhítheti az ízületi gyulladásokat.