Kókuszos étolaj, hidegen sajtolt KTC - 250 ml

hidegen sajtolt

étolaj

Csomag: 250 ml.

Származási ország: Anglia

Cél és felhasználás: A kókuszolaj magas égési ponttal rendelkezik, ami megfelelő alternatívát jelent a főzéshez, sütéshez és sütéshez használt zsírokhoz képest. Mivel az olaj magas hőmérsékletnek kitéve stabil, hasznos zsírjai megmaradnak a kiválasztott ételek elkészítésekor. Finomítása után az olaj szagtalan marad, ami lehetővé teszi széles körű alkalmazását a konyhában.

Kókuszolaj, alkalmas főzésre, mivel nem tartalmazza a dió jellegzetes illatát. Hidegen sajtolási eljárás után állítják elő és finomítják 80–110 ° C közötti hőmérsékleten történő melegítéssel. Alacsony víztartalom és jobb sűrűség. Fehérítése, vegyszerek és hidrogénezés használata nélkül a feldolgozása során.