Kíváncsi mítoszok és igazságok a sertészsírról - Pernikről

A sertészsírokat évezredek óta használják gyógyszerként és táplálékként a szélességi fokunkon. Nagy mennyiségű A-, D-, E-vitamint és karotint tartalmaz, amelyek segítenek fenntartani az erős immunitást és javítani a test általános hangulatát, különösen a hideg évszakban.

Az is ismert, hogy sok mítosz és ismeretlen körülveszi ezt a terméket, ezért adjuk fel, bár őseink rendszeresen fogyasztották.

A ténylegesno.com szerint itt van az igazság erről a termékről.

1. mítosz: A zsír elhízást okoz

Ez nem teljesen igaz, mert a sertészsír, mint más zsíros ételek, csak akkor gyakorol negatív hatást az emberi testre, ha túl sok. Az egészséges emberek számára, akik nem szenvednek a gyomor-bél traktusban, a májban és a hasnyálmirigyben, a zsír csak előnyökkel járhat. A friss sertészsír napi normája egy egészséges ember számára 10-30 gramm.

---