Kinek az előnyére
A szuperélelmiszerként besorolt chia fogyasztása az argentin szakértők szerint segít szabályozni a vércukorszintet és megakadályozni a 2-es típusú cukorbetegség lehetséges kialakulását.
A 2-es típusú cukorbetegséget az jellemzi, hogy a hasnyálmirigy nem termeli elégségesen az inzulin hormont, ami megnehezíti a test számára a vércukorszint energiává történő átalakítását. A betegség tünetei közé tartozik a megmagyarázhatatlan fogyás, fáradtság, szomjúság, gyakori vizelési inger.
A 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek ötször nagyobb a szív- és érrendszeri betegségek, a veseelégtelenség és a látásvesztés kockázata.
A magas vércukorszint kockázata csökkenthető bizonyos ételek elkerülésével és másokra való összpontosítással, mint pl.
Ennek magjai kiváló rost-, hasznos zsír- és kalciumforrást jelentenek.