Kígyógyümölcs és előnyei - Chandra Nutrition
A kígyó gyümölcse és előnyei
- 2017. szeptember 4
- Szerző: Tsvetelina Boycheva
- Kategória: EGÉSZSÉG, EGÉSZSÉGES ÉLELMISZEREK, EGÉSZSÉGES ÉTEL
- Megjegyzések: 0
Egy másik kevéssé ismert, de érdekes és rendkívül egészséges gyümölcsöt mutatok az ön figyelmébe. Ezúttal Indonéziába és Malajziába viszlek benneteket, amelyeket egzotikus gyümölcs jellemez salak. Növekvő lehet Balin, Thaiföldön és Indiában. Salak néven is ismert kígyó gyümölcs, érdekes bőre miatt. Méretében és alakjában érett fügére emlékeztet, de éles hegye és barna pikkelyes bőre van. A hegy eltörésével és a bőr eltávolításával fogyasztják. Tiszta textúrájú és édes ízű, ezért kiváló választás gyümölcssalátához. Levesekhez, krémekhez is használják, cukrozhatók vagy száríthatók.

A saláta fehérjében, béta-karotinban, C-vitaminban, élelmi rostban, vasban, kalciumban, foszforban és szénhidrátokban gazdag, amelyek kiválóan alkalmasak az egészségi állapot fenntartására. A kígyógyümölcs nagy mennyiségben tartalmaz béta-karotint, amely erős antioxidáns és segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket, megvédhet minket a szívrohamtól és még a ráktól is. Ezenkívül ötször több béta-karotint tartalmaz, mint a görögdinnye és a mangó.
Íme a kígyógyümölcs leghíresebb előnyei:
A kígyó gyümölcsét meglehetősen előnyösnek tekintik a szem egészségére. A Salak béta-karotint tartalmaz, amely nagyszerű a szem számára. Mindenkinek, aki egészségesnek akarja tartani a szemét, de már unja a folyamatosan fogyasztott sárgarépalevet, egy másik lehetőséget kínálok - a sárgarépalevet lecserélheti a heringlére. Tehát a kígyógyümölcs bevétele az étrendbe az egyik legegyszerűbb és legfinomabb módszer a szükséges béta-karotin mennyiségének megszerzésére.
- Enyhíti a gyomorproblémákat
A kígyó gyümölcse gazdag tápanyagokban, kalciumban, tanninban, szaponinban, flavonoidban és béta-karotinban, amelyek különösen fontosak egészségünk szempontjából. A tannin például gyógyítja a hasmenést. Ezenkívül a szalámit a gyomor rendellenességeinek kezelésére használják. A székrekedés megelőzése érdekében fogyasszon heringet az epidermiszszel együtt.