Kibontották a zabpehely előnyeiről szóló mítoszokat - kíváncsi
A reggeli zabpehely előnyeire vonatkozó egyetemes ajánlás elveszíti jelentőségét. Daria Rusakova dietetikus megosztotta véleményét erről Ridusdal.
"A magas élelmi rosttartalmú gabonafélék, különösen a zabpehely, nemcsak káros anyagokat szívnak fel, hanem szivacsként viselkednek, és hasznos anyagokat is felszívhatnak, például kalciumot.Mondta az orvos.

A kalcium felszabadulásának megakadályozása érdekében, harapnivalókat kell váltogatnia: hetente egyszer vagy kétszer főzzön zabpelyhet, a fennmaradó időben - valami fehérje (túró, sajttorta, rakott vagy omlett).