Keton diéta (Atkins diéta)
Egyél fehérjében és zsírban gazdag ételeket, amelyek a lehető legkevesebb szénhidrátot tartalmazzák.
Megfelelő megközelítéssel ez a diéta viszonylag gyors és hatékony testzsírcsökkentést eredményez.
A legfőbb és leggyakoribb hiba az éhezés (azaz túl kevés étel fogyasztása). A keton diéta lényege a szénhidrátok leghatékonyabb kizárása a napi menüből.
Fő energiaforrásként a test zsírokat és kisebb mértékben fehérjéket használ. A mód a leghatékonyabb, ha fizikai aktivitással kombinálják (megfelelő intenzitással és gyakorisággal).
A ketontartalmú étrendre való áttérés a rezsim kezdetén az általános tónus romlásával és az energia csökkenésével jár, és az ultramagas intenzitású sportolók elveszítik az izomtömeget.
A keton diéta alkalmazásának alapelveit általában a következőképpen lehet rendszerezni:
Szénhidrátok
Ez egy stratégiailag fontos élelmiszer-összetevő ebben a rendszerben. Az étrend egészének sikerének egyik fő tényezője az étel típusának, mennyiségének és bevitelének idejének megfelelő értékelése.
A napi menü szénhidrátmennyiségének a lehető legkisebbnek kell lennie. Szénhidráttartalmú ételeket nem fogyasztanak.
Fehérje
Alapvető makrotápanyagok, és a magas eredmények elérését megfelelő mennyiségük és minőségük garantálja. A napi fehérjebevitelnek 2,0-2,5 g/kg-nak kell lennie nőknél és körülbelül 2,5-3,0 g/kg-nak a férfiaknál.
Megfelelő fehérjeforrások a hús (csirke, marhahús, sertés, hal), tojás és tejtermékek (lehetőleg zsírtalanítva). Próbálja meg, hogy minden étkezésében legyen ilyen forrás. Ennek az eloszlásnak az eléréséhez az említett élelmiszerek szükséges mennyisége legalább 5-6 részben.
Zsír
Egy ilyen diéta során ők válnak az uralkodó energiaforrássá. Gondosan válasszuk forrásaikat - ez elengedhetetlen, mert a nap kalóriabevitelének jelentős részét és jelentős energiaforrást biztosítják. A diófélék, a magvak és az olajbogyó, valamint a növényi olajok kiváló forrásai az egészséges zsíroknak. Mindenesetre több mint kívánatos, hogy ne hőkezeljék őket.