Készítsen sós muffint glutén és tej nélkül! A lányok a városból
A testi, szellemi és lelki növekedésért, egészségért és egyensúlyért.
Talán valami újat akar vásárolni? Tekintse meg ajánlatainkat!
Mi vagyunk a lányok, akiknek van véleményük, és nem félnek megosztani.
Fotó: Magdalena Pashova
A híres angol gyógyító, Barbara Wren rendszeresen felhívja diákjait, hogy töltsenek egy hónapot tejtermékek és gluténtartalmú ételek fogyasztása nélkül. Szerinte ennek az élménynek az eredménye mindig ugyanaz: "Kreativitásuk felmegy a tetőn", vagy más szavakkal - kreatív potenciáljuk óriási mértékben növekszik.!
A glutén fehérje, amelyet gabonafélék tartalmaznak (búza, rozs, zab, tönköly, árpa stb.). nehezen szívódik fel az emberi testben, főleg a mi, modern emberek súlyosan megterhelt emésztőrendszerében. Nagyon sok allergiás és glutén intoleráns ember van, akinek teljesen kerülnie kell a gluténtartalmú ételek fogyasztását. Különösen a gluténallergia megnyilvánulása nem mindig közvetlen - napokkal a gluténfogyasztás után jelentkezhet, és a tünetek a fáradtságtól a herpeszig, herpeszig, hasmenésig, dermatitisig, izombetegségekig, vérszegénységig stb. Ezért sok esetben nehéz közvetlen kapcsolatot kialakítani a gluténfogyasztás és az azt követő reakció között.
A tejtermékek szintén különféle tünetekkel járó allergiák okozói. Egészséges embereknél is a tejfehérjék lebontása nyálkaképző folyamat, amely gátolja a különféle szervek és szövetek működését, és különféle gyulladásokhoz vezet, amelyek krónikus betegségekké alakulhatnak.
Más szavakkal, még akkor is, ha az ember nem szenved kifejezett glutén- vagy laktóz-intoleranciában, jelentősen jobban érezheti magát, ha egy időre ugyan abbahagyja ezeket a fehérjéket tartalmazó ételek fogyasztását.