Készítse elő ezt, nem; 350 kalóriás étkezés
Szeretné tudni, miért olyan ritka az elhízás a súlyos szakácsok között? Gondolj bele: Ezek az emberek az étkezési keresztes hadjárat frontvonalában. Bármilyen logika szerint hatalmasaknak kell lenniük. De nem azok, és az ok egyszerű: valódi ételt esznek. Míg Amerika többi része megpróbál fogyni rizs süteményekkel és csökkentett zsírtartalmú kamrákkal, ezek a fiúk és lányok grillezett és kockára vágott tésztát ünnepelnek.
Miért ne hagyná a főzést nekik? Mert sajnos annak, amit az átlagos amerikai étteremben szolgálunk fel, semmi köze nincs a szakácsok által kiképzett, otthoni konyhájukba betelepülő egészséges ételekhez. Belépsz egy láncos steakbe vagy egy olasz fúgába, és a szakácsok, nem pedig a szakácsok által készített étellel nézel szembe, és a tényleges feldolgozás nagy része valamilyen észrevétlenül alacsony épületben történik, ezt megeszi. Ez jó lehet az étterem alsó sorában, de a szállítás során felhalmozódó túlzott zsír- és nátriumterhelés miatt kiderül, hogy meglehetősen rossz a szerelmi fogantyúinak.
Ezért fejlesztettük ki a „Főzd ezt, ne ezt!”, Hogy inspirálja a szakácsodat pénzmegtakarítással és rejtett kalóriabombákkal. A fogyás sokkal könnyebb, mint ami elhitette veled, és a saját konyhádban kezdődik, ugyanazokat az összetevőket használva, amelyekre az igazi szakácsok a spatula hajnalától kezdve támaszkodnak. Az utolsó fogyás terve itt kezdődik.
reggeli
Alma betakarítás IHOP Harvest N N dió fahéjjal almakompótból 1060 kalória
51,5 g zsír (13 g telített)
50 g cukor
(Ár: 7,99 USD)
Főzz inkább: Zabpelyhes palacsinta fahéjas almával 260 kalória
6 g zsír (2,5 g telített)
19 g cukor
(0,63 USD adagonként)
Felejtsd el a sütit! A nagyító száraz keverék remek, de ha egészségesebb, finomabb palacsintákat készíthet, ha további 2 percet tölt el a keverőtálban, akkor miért ne? A zab és a búzaliszt ezeknek a palacsintáknak rostot és fehérjetartalmat adnak, amelyek segítenek stabilizálni a vércukorszintet, mivel a test felszívja a szemhéjak halmazával járó szénhidrátot.Szükséged lesz:
1 ½ csésze író csésze mázas főtt zab csésze teljes kiőrlésű liszt2 Beleértve Tej1Label olvasztott vaj1 ½ tsps sütőpor ½ tk. szódabikarbóna Fahéjas ananász plusz 1/8 teáskanál. almához Csipet szerecsendió1 Granny Smith alma, hámozott tojás 2 Tbps barna cukor Vaj vagy főzõ spray Cukrász cukor
Hogyan kell csinálni: Keverje össze egy nagy keverőtálban az írót, a zabot, a lisztet, a tejet, a vajat, a sütőport, a szódabikarbónát, a fahéjat és a szerecsendiót. Óvatosan keverjük, majd hagyjuk állni néhány percig.
Kombinálja az almát, az almalevet, a barna cukrot és a fennmaradó 1/8 teáskanál fahéjat egy kis lábasban, és párolja össze. Addig főzzük, amíg az alma megpuhul, és a folyadék besűrűsödik.
Melegítsük elő a sütőt 200 Celsius fokig. Melegítsen egy hatalmas rozsdamentes acélból vagy öntöttvasból készült serpenyőt közepes hőfokon. Minden forduló előtt adjon hozzá egy kevés étolajat vagy permetezőt, öntsön ¼ csésze teát a serpenyőbe, és spatulával terítse el vékony, egyenletes körökben. Addig főzzük, amíg a tészta tetején kis buborékok képződnek, 2-3 percig, majd forgassuk meg és főzzük még 2 percig. Tartsa melegen a palacsintát a sütőben, amíg be nem fejezi a főzést. Tálaláskor meleg almával és kevés cukorral tálaljuk.Teljes megtakarítás: 800 kalória és 7,36 dollár!ebéd
Grillezett mogyorósajt: 1050 kalória
31 g telített zsír
1,714 mg nátrium
(Ár: 8,73 USD)
Ehelyett készítse el: Grillezett sajt kandírozott gombával 340 kalória
12 g zsír (6 g telített)
570 mg nátrium
(Ár: 2,39 USD adagonként)
A grillezett sajt egyike azoknak az ételeknek, amelyek ritkán érik el lehetőségeiket. Könnyen lehet, hogy lekezelőbbnek tűnjön, mint amilyen, de ahhoz, hogy odaérjen, ki kell egyensúlyoznia a sajtot és a vajat más, nagyszerű ízű összetevőkkel. A Cheesecake Factory ezen verziójával ez egyáltalán nem történik meg. Ez a dolog meggondolatlan mennyiségű sajtra és vajra épül - így másfél napig telített zsír. Más megközelítést alkalmazunk megközelítésünkkel kapcsolatban.