Készítse el ezeket a cigány húsgombókat ma, és nézze meg, hogyan nyalja mindenki az ujját (recept)
Nehéz megmondani, hogy ez valóban a cigány konyha étele, vagy azért hívják, mert összetételében többrétegű, mint a titokzatos nomád emberek…
Akárhogy is, őszintén megmondjuk - ilyen lédús húsgombókat még soha nem készítettünk.!

TERMÉKEK:
- 700 g darált marhahús
- 1/2 cipó
- 3 közepes hagyma
- 2 nagy gerezd fokhagyma
- 3 közepes paradicsom
- 1 kis csokor petrezselyem és kapor
- 150 ml friss tej
- 1 tk szol
- 2 evőkanál. napraforgóolaj