Kerülje a csomagolt ételeket az egészség megőrzéséhez - Bulgária

A modern ember túlságosan támaszkodik a csomagolt élelmiszerekre, és ezek többsége nem élelmiszer - mondta a Darik egészségügyi táplálkozási szakember, Nadezhda Petrova stúdiójában. Azt tanácsolja, hogy ne vigyék túlzásba a csomagolt termékeket, és feltétlenül olvassák el a címkéiket. "A feliratok általában több tápanyagot tartalmaznak, amelyek mondanak nekünk valamit, és minden más helyettesítő, ízfokozó vagy tartósítószer, amely eredetiségükben nem élelmiszer" - mondta Petrova. "Jelenleg 80 000 vegyi anyagot hoztak létre az élelmiszeripar számára, amelyek 50 évvel ezelőtt még nem léteztek. Az emberek számára az a probléma, hogy amit esznek, az nem igazán étel "- tette hozzá.

Nadezhda Petrova holisztikus táplálkozási szakember, amely szakembert jelent, aki holisztikusan szemléli az emberi egészséget. "Ahhoz, hogy az általános egészségről és a kiegyensúlyozott testről beszéljünk, a táplálkozás mellett fontos figyelemmel kísérni a fizikai aktivitást és a stressz szintjét is - a három szempont egyaránt fontos, és nem csak egyben érvényesülhet" - mondta Petrova. Petrova maga is a kanadai Természetes Táplálkozási Iskola (CSNN) végzett. ezen a héten konzultációkat fog tartani az egészséges táplálkozáshoz Dobrichban, és május végén azt tervezi, hogy ismét meglátogatja a várost.

---