Kebab rizzsel
Krassimir Tanev · 2015. január 11

Termékek:
700 g sertéshús
1 fej régi hagyma
1 k.ch. olaj
1/2 kg. paradicsom szósz
350 g fehér rizs
2 evőkanál. Liszt
bors
szol
Az elkészítés módja:
1. A sertéshúst megfelelő harapásokra vágják, mint a kebabhoz, és sós vízben félkész állapotúra forralják.
2. Ezután lecsöpögtetjük a húst, és a felhevített zsírban megpirítjuk a finomra vágott hagymával együtt.
3. Adja hozzá a paradicsompürét, alaposan keverje össze és lassú tűzön párolja.