Kávé és tejzselé - Receptek

Kávé és tejzselé

Szükséges termékek

Az elkészítés módja

A zselatint mindkét típusú zseléhez külön üvegekbe áztatjuk, forralt, lehűtött vízzel, és hagyjuk megduzzadni. Ezután szitán lecsepegtetjük.

elegyet forralás

A tejkocsonyát úgy állítják elő, hogy a tejet összekeverik a cukorral, és állandó keverés mellett forralják. Hozzáadjuk a vaníliát, kissé lehűtjük és hozzáadjuk a zselatint. Az elegyet forralás nélkül enyhén melegítettük, majd hagytuk lehűlni. Készítsen zselét kávéval úgy, hogy kávét forralunk cukorral, leszűrjük és előre elkészített zselatinnal összekeverjük.