Káros adó
Nyilvánvalóan probléma van a táplálkozással Bulgáriában, de Petar Moszkov ötlete, hogy adókkal oldja meg őket.

Az egészséges ételek gondolata nem az adózáson, hanem a kultúraváltáson megy keresztül
írta Desislava Nikolova
Nyilvánvalóan probléma van a táplálkozással Bulgáriában, de Petar Moszkov ötlete, hogy adókkal oldja meg őket.
A bolgárok betegek. Ez nem metafora: Bulgáriában várható élettartam hat évvel alacsonyabb, mint az EU-ban. A halálesetek 66% -át szívroham, szívelégtelenség és stroke okozza. Bulgária vezető szerepet játszik az EU-ban a szív- és érrendszeri betegségek, valamint a második vagy harmadik helyen a rákos megbetegedések terén. A 25 év feletti felnőtt lakosság 41% -a szenved magas vérnyomásban. A bolgárok életének fő kockázata a vér mellett az étrend, a dohányzás és a magas testtömeg-index.
Mindez olyan statisztika, amelyet minden orvos fejből tud. Köztük az egészségügyi és sportminiszter, egyikük orvos, a másik orvosi végzettségű. Ezen adatok alapján a kormány új programot hirdetett meg, amelynek része egy új adó - a káros élelmiszerekre. Dr. Petar Moskov és sporttársa, Krasen Kralev szerint ezek magas só-, cukor- és zsírtartalmú ételek. Fokozott figyelmet fordítanak az egészségre különösen káros transz-zsírokra (bármi, amit hidrogénezettnek vagy részben hidrogénezettnek neveznek az élelmiszer-címkéken).
Ez egy furcsa javaslat. Először is egy jobboldali kormány került hatalomra azzal az ígérettel, hogy nem változtatja meg az adóterhet. Másodszor, az egészségért folytatott küzdelem rendkívül fontos, de a többlet adóztatásának valószínűleg nincs olyan jelentős hatása, mint más olyan intézkedéseknek, amelyek nem hordozzák a gazdasági kockázatot. Harmadszor, az intézkedés bevezetésének megközelítése rendkívül téves volt.
A jó dolog az egész cselekményben az, hogy az egészséges táplálkozás kérdése nyilvánvalóan fontos a kormány számára. Az ott élők problémái súlyosak, és a következmények rengeteg pénzbe kerülnek az egészségügyben. Minderre vannak megoldások, de a további adóztatás nem fogja teljesíteni a feladatot, sőt további drámát is előidézhet. Egyelőre a kormány gondolata messze nem valósul meg - a törvényjavaslat a "nyilvános vita" szakaszában van, és hivatalosan nem nyújtották be a parlamentnek.
Mit és hogyan fognak adózni
A javasolt adó az, amelyet az állam remél, hogy nem fog profitálni. Maguk Moszkov és Kralev szerint örülnének, ha a gyártók megváltoztatnák receptjeiket, és az új teherből származó bevételek nulla lennének. Az árak meghirdetésekor azonban megemlítették, hogy a várható bevétel a következő évben 150 millió BGN lesz. A szociális hálózatok és a gyártók robbantak a margarinra, hasábburgonyára, csokoládéra és szénsavas italokra kivetett új adó ellen. A Facebookon a viccek mögött az a valódi kérdés áll, hogy ki és hogyan fogja ellenőrizni a burgonya elkészítését az éttermekben, ami 1,12 BGN-be kerül többe, ha részben hidrogénezett zsírokban sütik.
A kormányzati projekt azt javasolja, hogy az adó a termelőket és az importőröket terhelje, és a sós, cukros, szénsavas italok, koffein és hidrogénezett növényi olajok magas ételek átlagos végső árának 3–78% -a lesz. A projekt kimondja, hogy az elkészített élelmiszerek egy részére is vonatkozni fog. Ha a termék 100 grammnál több, mint 1 gramm sót tartalmaz, annak kilogrammját 1,55 BGN-nél kell adóztatni, ami átlagosan 19% az ár. Az energiaitalok literenként 1,55 BGN-rel emelkednek. A szénsavas italok esetében literenként 43 stotinki lesz az esedékes, ami átlagosan 31% -os növekedést jelent. A kilogramm csokoládé termék ára a legalacsonyabb - 43 stotinki, azaz 3% -kal. A fagylalt esetében a növekedés 81 stotinki, vagyis 7%.
A legdrasztikusabban növekszik azok a termékek, amelyek részben hidrogénezett zsírokat tartalmaznak, vagy amelyeket azzal készítenek. Ha a tartalom 100 gramm terméknél meghaladja a 0,5 grammot, akkor kilogrammonként 3,10 BGN-t kell adózni. Az Egészségügyi Minisztérium szerint ez azt jelenti, hogy a tejutánzatoknak 78% -kal, a margarinoknak - átlagosan 58% -kal, a tésztának - 44% -kal, a szendvicseknek és a sült krumplinak - 17% -kal kell növekedniük. Gyakorlatilag az adózási csoportba tartozik a legtöbb chips, gabonafélék, diófélék, rágcsálnivalók, száraz levesek, húsleves, majonéz, szójaszósz és ketchup, csokoládé termékek, amelyek 100 gramm terméknél 40 grammnál több cukrot tartalmaznak, szénsavas italok több cukorral, energiaitalok, valamint gyümölcslevek és lekvárok.
Az Egészségügyi Minisztérium szerint a számítások a felhasznált anyagok bizonyított ártalmasságán, valamint a "rugalmasság és a fogyasztás mennyiségének elemzésén" alapulnak, figyelembe véve, hogy az árváltozás milyen esést okozna a termék iránti keresletben . Ezek az elemzések azonban nem részei a nyilvános vita tárgyát képező projektnek. Peter Moskov szerint a különféle szakterületek orvosainak ajánlásai, az Egyesült Államokban a transzzsírok betiltása, amely 2018-ban lép hatályba, valamint azon európai országok tapasztalatai, amelyek bevezették a káros élelmiszerekre kivetett adókat, elsősorban Magyarországot, figyelembe vették.
Az adó nem tartalmazza az alapvető ételeket - kenyeret, tej- és húskészítményeket, gyümölcsöket és zöldségeket, kávét és teát, mézet és extra minőségű lekvárokat, mert célja az, hogy ösztönözze ezek használatát.