Karfiol Romanesco - Bonduelle

100 g Romanesco - 25 kcal

Valami könnyű

Az egyik legkönnyebben emészthető zöldségfélének tartják.

Az elveszett íz keresése

A Romanesco tökéletesen kielégíti az éhséget, ugyanakkor kevés kalóriát tartalmaz. Ez a zöldség olyan embereket segít, akik ízzavarokban szenvednek. A Romanesco cinket tartalmaz, amely segít leküzdeni a száj íz- és fémes ízvesztését.

Az unatkozóknak

Megjelenés a színpadon

A Romanesco 1990 körül lépett be a nemzetközi piacra. Róma környékén termesztették - ott a holland kertészek megtalálják és megművelik. Ma ez a zöldség változatossá teszi a meleg ételeket, valamint a zöldséges előételeket és a rakott ételeket, valamint a friss zöldségsalátákat.

Csemege az űrből

Az angolok román stílusú brokkolit, a francia káposztát, a németek és lengyelek pedig karfiolt neveznek. A határozatlanok elrendezik valahol a brokkoli és a karfiol között. Alakját tekintve (a román stílusú rózsák hasonlítanak piramisokra vagy minaretekre) érdekes lehet az az elmélet, miszerint egy repülő csészealjról esett le.