Karácsonyi böjt receptek finom és tápláló salátákhoz
Könnyű karácsonyi böjt van, ha a szezonban kihasználja a különféle zöldségek előnyeit
Az idei karácsonyi böjt könnyű lehet, ha kihasználja az őszi-téli szezon sokszínűségét, és fantáziát mutat - tudja. woman-onthe-top.net.
A gazdag menü bekapcsolva koplalási idő zöldségekkel kezdődik. Hagyományos kombinációkkal és kulináris kísérletekkel egyedivé válhat
Saláták karácsonyi böjtre
Krumplisaláta - Az egyedülállóakról már meséltünk fogadások, amellyel gazdagíthatja a napi menüt és amelyben a fő termék a burgonya. Sok "szaftos lehetőséget" is látni fog. Ne rohanjon leírni őket, csak cserélje ki a helyi és tejtermékeket szójára vagy növényi eredetűekre.
Termékek: 1 teáskanál. csésze fehérbab, hagyma - lehetőleg piros, ½ csokor petrezselyem (vagy devesil (héj)), ecet és olaj (olívaolaj) - ízlés szerint.
Elkészítés: A babot felforraljuk, fűszerekkel ízesítjük, zöldekkel díszítjük és hűtőbe tesszük. Azonnal megeheti, de azt mondják, hogy a saláta hidegebb ízletesebb.
Dúsíthatja olajbogyóval, lyutenitsával vagy apróra vágott sárgarépával, főtt borsóval és kukoricával. Akkor nem kell hagymát adni
Babsaláta burgonyával
Termékek: Fél kiló főtt burgonya, 2 ek. bab, egy fej (vörös) hagyma, só, olaj és ecet - ízlés szerint.
Elkészítés: A babot felforraljuk, lecsöpögtetjük, és hozzáadjuk a kockákra vágott burgonyát, hagymát és fűszereket. Ízlés szerint 3-4 savanyúságot adhat hozzá.
Színes saláta (sárgarépa, cékla, káposzta és hagyma):
Hozzávalók: 4-5 sárgarépa, fél káposzta (vagy egy kicsi), cékla - tetszés szerint lilahagyma, méz, citromlé (vagy extrém esetben - ecet).
Elkészítés: Az összes zöldséget külön reszeljük le. Rendezzük egy tányérra - először szórjuk meg a kört hagymával, majd - sárgarépával, hagymával, káposztával és végül - céklával. Külön készítse el a mártást a savból és a mézből. Csorgassa meg a salátát és tálalja.
Céklasaláta:
választási lehetőség Első: répa, őrölt dió, fokhagyma, só, ecet, olaj (olívaolaj).