Kalóriasűrűség • Mit kell enni a fogyáshoz
Mivel manapság az emberek bármiféle ételhez hozzáférnek, bármikor a megfelelő termékek kiválasztása nagyon nehéz lehet.
Ezért engedje meg nekünk, hogy útmutatást adjon a következő rövid cikkben.
Ez is tetszhet neked
Melyik fizikai aktivitás égeti el a legtöbb kalóriát?
Kalória az alkoholban
Az étel jóra és rosszra való felosztása manapság túl egyszerű és hatástalan emberi célokra.
Mivel mindenféle étel vesz körül minket, a nap bármely szakában rendkívül nehéz nem kísértésbe esni.
De valójában nem szükséges.
Még akkor is, ha csak „tisztán” eszel, ez nem jelenti azt, hogy teljesíteni fogod a célod, legyen az fogyás vagy hízás.
Az ember még mindig túl tud enni és meghaladhatja a kalóriáját, vagy nem eszik eleget, mert azt gondolja, hogy hízni fog.
Vagyis másra van szükségünk, hogy eldöntsük, mit együnk.
És ez az, hogy egy adott étel alacsony vagy nagy energiasűrűségű.
Egyszerű szóval ez azt jelenti, hogy az ételnek 100 grammban kevés kalóriát kell tartalmaznia.
Ha ilyen termékeket vesz be, akkor nem érzi magát éhesnek, ugyanakkor fenntartja a kalóriahiányt, ami valójában a célja annak, aki fogyni próbál.
Mi a kalóriasűrűség?
A kalóriasűrűség az élelmiszerek energiakoncentrációjának mérésének módja. A mutató azt mutatja, hogy egy adott étel hány kalóriát tartalmaz egy grammban (KCAL/GRAM).
Ezt a mutatót úgy találjuk meg, hogy az energiaértéket elosztjuk az étel tömegével. Az, hogy mekkora egy termék, nem befolyásolja a kalóriasűrűséget.
Általános szabály, hogy az alacsonyabb kalóriasűrűségű ételekben nagyobb a fehérje-, a víz- és/vagy a rosttartalom. Ilyenek például a friss gyümölcsök, zöldségek, fehér hús (például csirke) és a hal.
A közepes kalóriatartalmú ételek általában magas szénhidráttartalmúak, a magas zsírtartalmú ételek pedig magas zsírtartalmúak.
Az alacsonyabb kalóriasűrűségű ételek kiválasztása jó választás a fogyni vágyók számára, míg az ellenkezője inkább azoknak, akik hízni akarnak.