Kakukkfű

A kakukkfű évelő gyógynövény. Fehér, rózsaszín vagy lila színű. Körülbelül 15 kakukkfűfaj létezik Bulgáriában. A növény a Földközi-tengerből származik, és zöld fűszerként széles körben használják húsok, levesek és pörköltek elkészítéséhez. A fűszer mellett széles körben használják gyógynövényként is.
A szárított kakukkfű virágokat gyógyászati célokra használják. Antiszeptikus, gyulladáscsökkentő, köptető, görcsoldó, fájdalomcsillapító és tonizáló hatású.
A kakukkfű illóolajokat, fenolokat (timolt és karvakrolot), tanninokat, szaponinokat tartalmaz. Gyógyászati célokra használják különböző betegségek esetén:
• keringési rendszer - vérszegénység, tisztítja a vért;