Jégkrém; YoYo; a SOURCE BB-Team fórumtól

Szia!
Túrós desszertről már írtam, ma megszületett a remek improvizáció. Mivel a szerelmem illetlenül tapos sok fagyit, ma pedig ő maga vette és találta ki az egészséges pótlást, természetesen az én segítségemmel, hihihihi

jégkrém

Veszünk ithacát!
- Túró 500 g (a "Liben nagypapát" veszem az alacsony zsírtartalom és a megfelelő állag miatt)
- Banán 0,5
- Közepes méretű alma - 2 db.
- 50 g joghurt
- 100-150 g friss tej
- mazsola 50g (lehet, hogy nem tesz bele, ha kevesebb kalóriát keres).

A banánt, az almát, a túrót és a joghurtot turmixgéppel péppé verjük. Ossza ezt az egész konzisztenciát 2 egyenlő részre. Tegyen egy részt egy kamrába (a hűtőbe:)), és hagyja ott 30-45 percig, attól függően, hogy milyen gyorsan fagy meg. Nem "kő" állapotba kell fagyasztani, hanem olyan állapotba, amelyben ez a jeges darab kanállal megtörhető.