Napóleon torta

leveles tészta

Termékek:

  • 1 csomag leveles tészta
  • 1 liter friss tej
  • 1 és ½ csésze cukor
  • 125 g vaj vagy 1 kis csomag
  • 4 tojás
  • 4 db folyékony vanília
  • 150 g liszt

Készítmény:

Készítsen elő egy kerek, kivehető aljú tortaformát. Vágjon 2 kerek kenyeret leveles tésztából, hogy azok illeszkedjenek a serpenyő kerek formájához. Süssük őket aranybarnára. Annak érdekében, hogy ne emelje fel a leveles tésztát, jó, ha előre villával átszúrja.

Távolítsa el a kenyereket a leveles tésztából. Ossza őket két részre. Ez könnyű, mivel a sült leveles tészta könnyedén elválik egymástól. Ha morzsák és darabok hullanak le a munkalapokról, ne dobja el őket - szüksége lesz rájuk a torta díszítéséhez.