JAPÁNI ÉDES VIZET
Kulináris receptek - Kulinari.net
Küldte 2018. január 2-án svetla itt: Nemzetközi konyha, japán konyha // 0 hozzászólás

JAPÁNI ÉDES VIZET
300 g ragadós rizsliszt (Japánban "Motiko" néven).
2,5 evőkanál kukoricaszirup.
10 g burgonyakeményítő
ELŐKÉSZÍTÉS MÓDJA:
A tészta elkészítéséhez mikrohullámú sütőt használhat.
A mikrohullámú sütőhöz az összes hozzávalót (a keményítő és a töltelékek kivételével) keverje össze egy mikrohullámú sütőhöz megfelelő üvegtálban. Fedje le az edényt (lehetőleg ételfóliával), és helyezze a mikrohullámú sütőbe maximális teljesítmény mellett körülbelül 2 percre. A megadott idő elteltével keverje össze az elegyet, és töltse a mikrohullámú sütőbe további 4 percig.
A kapott massza - tegye a tányérra, előzetesen megszórva keményítővel.