Ivan Zvezdev sertéshúst készít rizzsel - a hús jól sült, a rizs nincs ragasztva és nem illik
Sokan szeretik a rizst tartalmazó húst. De gyakran a házigazdáknak nem sikerül jól. A hús nyers marad. A rizs zabkása. Ivan Zvezdev jön a megmentésre
A rizzsel sertéshús számára az első fontos dolog a hús kiválasztása.
A főszakács szerint a húsnak színesnek kell lennie - váll. Használhat sonkát is.
Az alábbi videóban látható receptben egy szárat használunk.
Az első dolog, amit meg kell tennie, megsózni a húst és hagyni állni.
A főszakács a só mellett fekete borssal is meghintette. Az alábbi videóban lásd, hogyan hajtotta végre pontosan ezt az eljárást.
Ez idő alatt el kell készíteni a rizst. Mossa meg többször jéghideg vízzel. A higiéniai szempontokon kívül ily módon a keményítőt is lemossa róla.
Tegyen 4 evőkanál olajat egy serpenyőbe a tűzhelyre.