Itt vannak a napszakok, amelyek legkevésbé vannak tele étellel

Régóta mondták, hogy az optimális testsúly megőrzése érdekében nemcsak az a fontos, hogy mikor eszünk. A nap bizonyos szakaszaiban testünk jobban felszívja az ételt. Ezen kívül szükség van pihenésre - olyan időszakokra, amelyek alatt nem eszünk semmit. Íme néhány táplálkozási tanács a német Die Welt újságban.
Az emberek a vártnál nagyobb mértékben függenek a belső órájuktól. A fény és a sötétség, az anyagcserével kapcsolatos hormonok befolyásolják testünk táplálék-érzékelését.
A reggelit gyorsabban dolgozzák fel, mint a vacsorát. Ebből a szempontból jobb hogy a nap korai óráiban bőségesebben étkezzen, mint munka után. Amit a reggeli pontosan tartalmaz, az másodlagos jelentőségű - kommentálta Dr. Andreas Pfeiffer, a berlini Charité Endokrinológiai és Metabolizmus Orvosi Klinikájának vezetője. Hans Hauner, a Táplálkozási Orvostudományi Intézet igazgatója gyakorlati megközelítést alkalmaz a kérdésben: „Az egészséges reggeli rendben van. Vitatható, hogy sokat kellene-e enni. Inkább tiszteletben kell tartania egyéni preferenciáit.
Ha főleg az anyagcserének felelünk meg, akkor reggel és délben nagyobb mennyiségű ételt kell ennünk. Ezek a szabályok azonban ellentmondanak sok ember munkarendjének, akik számára a fő étkezés este történik. Nincs értelme megtiltani nekik a vacsorát - mondta Hauner.