Itt van, amit 1 kg darált húsra tettem, hogy a húsgombóc szuper lédús legyen és a szájban elolvadjon
Van olyan, akinek nem tetszik a szaftos, puha húsgombóc, amely minden falatnál elolvad a szájában? Nos, a lédús húsgombók titka nagyon egyszerű, és ma megosztjuk veletek!
Kezdetnek fontos a vásárolt darált hús minősége. A legjobb, ha a hentest sertés és marhahús keverékével maga elé őrli.