Írországi kalandok - 4. rész

A sör az egyik legősibb ital, amely a mai napig népszerű maradt. Az évszaktól függetlenül ez egy nagyon preferált alacsony alkoholtartalmú ital, amelynek nagy múltja van.

A sört Kr.e. harmadik évezred óta ismerik. és a sumírok földjei az ókori Mezopotámiában. Később az ital elterjedt Európában, és a középkorban a sört elsősorban kolostorokban állították elő. Ezt követően sörfőzdék jöttek létre, ahol a termelés fokozatosan szakosodni kezdett.

Az ital fő összetevői az árpa, a komló, a víz és a sörélesztő.

Guinness sör

A sötét ír sör az ország egyik szimbóluma és az ír sör egyik leghíresebb márkája. A Guinness szimbóluma a hárfa képe.

A Guinness a "fekete gyöngy" néven népszerűbb a sötét sörök körében. Naponta 10 millió poharat fogyasztanak a világon, és étrendnek is tekintik, mert literenként csak 348 kalóriát tartalmaz.

Akkor ízlik a legjobban, ha langyosan, nem hidegen tálaljuk, ahogy a legtöbb ember gondolja.

---