Ipari mennyiségeket készítek belőlük - 3 tégely megy egy étkezéshez! Más padlizsán nem akar és

Még akkor is, ha nem csukja be az üvegeket, érdemes kipróbálni ezt a finom padlizsán receptet - enyhén savanykás és enyhén csípős is -, amíg úgy érzi, hogy megevett egy fél korsót! Íme egy speciális recept ezekre a fűszeres padlizsánokra fokhagymával és csípős paprikával:

Fűszeres padlizsán fokhagymával és csípős paprikával

Termékek:

3 kg padlizsán

1 kg pirospaprika

2 gerezd fokhagyma

1 csésze almaecet

Készítmény:

Először tisztítsa meg a padlizsánt a száraktól, mossa meg és vágja körökre 1,5-2 cm vastagra.

---